Tworzę zwykłą stronkę w HTMLu, z jednym plikiem index.html, jednym style.css i folderem images No i kodowanie uwiera, ani na charset=iso-8859-2 ani na utf-8 nie chce działać (na utf-8 jeszcze więcej chińskich znaczków wywala ;X). Co mogę zaradzić na to? Bo zbytnio nie widzę plików, gdzie mógłbym jeszcze kodowanie ujednolicić.

Jeśli masz już napisaną stronę, to samo
charset=iso-8859-2Nie pomoże Ci. Musisz przekonwertować to co już napisałeś na dany typ kodowania.

Notepad++
http://notepad-plus.sourceforge.net/uk/download.php

Najlepszy Notepad na rynku i w 100% darmowy. Dajesz charset=utf-8A w Notepadzie++ "Format -> Konwertuj na format UTF-8"